Праска кутова для мастики

На даний момент цукрова мастика – найпоширеніший матеріал серед застосовуваних у сучасному кондитерському виробництві для декорування тортів, кексів та іншої випічки. Завдяки існуванню великої колірної гами існує можливість створення найнеймовірніших фігур, як окремих, так і повноцінних композицій. Вона є цукровою пастою, що реалізується в будь-якому зі спеціалізованих магазинів, або приготована самостійно. Однак, придбання якісного матеріалу не застрахує Вас від невдачі при первинній роботі з мастикою. Навіть найбанальніша операція з нею вимагатиме досвіду та певної вправності. Щоб полегшити роботу кондитера і прискорити процес освоєння майстерності роботи з мастикою, винайдений спеціальний інструмент - прасочка кутова для мастики.

Кутовий прасок для мастики, виготовлений з якісного пластику, має два розміри – 10*7 см та 5*7 см. Він ефективно нівелює складки та будь-які нерівності у процесі покриття кондитерського виробу мастикою. Якщо ви бажаєте максимально відтворити побачені на майстер-класах кондитерські шедеври, варто купити праску кутову для мастики, яка допоможе полегшити Ваші старання!